Comer
perdiendo peso
La
primavera ha llegado y con ella, la época del año, en la que más
personas se ponen a regímen.
Las dietas milagro no existen.
Piense
en cuantos años ha tardado en ganar esos kilos que quiere perder y según
el resultado, sabrá si los perderá en semanas o en meses.
El camino comer
un poco de todo. Son numerosos los estudios que apuntan a que lo que importa es
el número de calorías y el control de las porciones que se comen.
Para el investigador Wood, hay que "comer
menos" y "elegir de forma inteligente lo que se come". Cuando
se trata de perder paso, hay que cuidar lo que se bebe. Puede resultar más
importante que lo que se come, de hecho
las bebidas azucaradas tienen un mayor impacto que las calorías sólidas.
Y cuide no comer nada
que su bisabuela no reconociera como comida. Es el hilo conductor del último
libro de Pollan " El detective en el supermercado" |
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