Hojaldres y volovanes rellenos de morcilla, manzana y piñones
Ingredientes para 6 personas
Preparación
1. Se pelan las manzanas y se cortan en cuadraditos y se añaden a una sartén previamente calentada con aceite.
2. Se rehogan sin que tomen color. Se añade la morcilla sin la piel y se deja cocer a fuego lento todo junto unos minutos. Al final se incorporan los piñones
3.Se colocan los volvanes en una bandeja y se calientan en el horno durante 5 minutos.
4. Se sacan y se rellenan con la preparación anterior.
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