Utilizamos "cookies" de terceros para estadísticas, publicidad y redes sociales Más información y cambio de configuración
logo_saborMed320

Rosquillas al horno

Ingredientes

Preparación

1. Se baten los huevos en un cuenco con el azúcar hasta formar una crema. Se añade, sin dejar de batir el aceite, el anís y las semillas de anís, previamente machacadas en un mortero.

2. Acto seguido, se incorpora poco a poco la harina con la levadura y se mezcla hasta obtener una masa blanda.

3. Se espolvorea la mesa de trabajo con un poco de harina y se vuelca la masa, que se trabaja ligeramente hasta que esté todo bien unido. Se aplana con el rodillo, se cortan tiras y se hacen las rosquillas. Se colocan en una placa untada con mantequilla y se meten al horno previamente calentado.

4. Se hornean a 180 º C de 25 a 30 minutos hasta que estén doradas.

5. Si se desea se pueden espolvorear con azúcar glas.

Le recomendamos

pan de higos

Receta de pan de higos, un energizante natural y concentrado

Pulpo a la tunecina

Puré de patatas (parmentier) con verduras

Preparación de chirlas para acompañar pasta

Caviar de berenjenas a la provenzal

Brandada de bacalao

Mas contenido

1. Rosquillas al horno 2. Albóndigas de ternera en salsa 3. Caponata, estofado de berenjenas agridulce4. Chipirones a la cazuela 5. Espaldas de cordero al horno con patatas y pimientos6. Dorada a la sal 7. Spaguetti con tomate, berenjena, tomillo y queso de cabra 8. Salmón en costra de nueces con chutney de mango y emulsión de cilantro

+ Contenido