Crema de melón al vino blanco
Ingredientes para 6 personas
Preparación. Tiempo de realización 10 minutos
1. Triturar la pulpa de melón con el vino blanco, la miel y el zumo de limón. Tiene que quedar una crema muy fina.
2. Introduzca la crema en la nevera durante una hora.
3. Servir en boles muy fríos y adornar con la opción seleccionada.