logo_saborMed320
El yogur y las defensas

El valor nutricional del yogur

El yogur es un alimento apropiado para todas las edades por su valor nutricional. Entre sus principales virtudes destaca su efecto beneficioso sobre nuestra flora intestinal. La buena salud está muy relacionada con la buenas digestiones. También resulta particularmente beneficioso tras la toma de antibióticos.

Redaccion, Sabormediterraneo.com

Rico en calcio y vitaminas del grupo B

El yogur es un alimento que une a las cualidades nutritivas de la leche, las del queso. Con la ventaja que sus proteínas son más fáciles de digerir que las de la leche.

Además frente a ambos alimentos es más abundante en vitaminas del grupo B, producidas por las bacterias añadidas, que por otra parte, resultan muy útiles al impedir el desarrollo en nuestro intestino de las bacterias de la putrefacción y ejercer así una eficaz función desintoxicante.

Contenido nutricional del yogur de leche pasteurizada (3,5 % de grasa)

Aporte alimenticio por 200 gr

    Cantidad diaria recomendada
Minerales (mg)   Hombre Mujer
Calcio 415 800 800
Hierro 0,18 10 18
Magnesio 40 350 300
Fósforo 326 800 800
Zinc 2 15 15
Vitaminas (mg)      
Vitamina C 1,8 45 45
Vit B1- Tiamina 0,10 1,4 1,2
Vit B2- Riboflavina 0,36 1,6 1,2
Vit B12 (ug) 12,8 30 30
Translate

Le recomendamos

1. Cuaresma y ayuno: ¿Tiene la abstinencia algún beneficio para la salud? 2. Cerveza, espuma de nutrientes con poco sodio y mucho potasio 3. El color es la manera más rápida y fácil de reconocer si un vegetal es rico en antioxidantes. 4. Dietas milagro, un mal negocio para la salud 5. ¿Conviene terminar la comida con una pieza de fruta? 6. Consumir sal yodada evitaría problemas de tiroides

Más salud

1. ¿En qué consiste una alimentación equilibrada? 2. El aceite de oliva puede reducir la obesidad, diabetes y la hipertensión 3. Caminar 30 minutos al día, una rutina económica y muy terapeútica 4. Vino tinto, taninos y buena salud 5. El papel de las frutas, verduras e hidratos de carbono complejos en las dietas de adelgazamiento 6. La salud a través de la fruta. Propiedades y nutrientes 7. La canela controla el azúcar y reduce el estres oxidativo con sus antioxidantes 8. Sin ser un alimento, la fibra tiene múltiples beneficios sobre el organismo 9. Cuatro razones para consumir más verduras y hortalizas 10. La importancia nutricional de desayunar bien. Entre sus funciones, alimentar el cerebro y prevenir el sobrepeso. 11. Diez recomendaciones para comer cardiosaludable

Favoritos

1. Desalar y rehidratar el bacalao es tan importante como saber cocinarlo 2. ¿Cuál es la paella valenciana "auténtica" y "tradicional" ? 3. El cerdo en la cocina: Cada corte tiene su tradición y su plato 4. Salsa romesco para acompañar carnes, pescados y verduras y sobre todo calçots 5. Tradición y simbología de los huevos de Pascua 6. Bacalao en salsa verde 7. Cómo preparar torrijas sin complicaciones 8. Patrimonio quesero español, origen y características de nuestros quesos más conocidos9. Cocidos y potajes a lo largo y ancho de España 10. Cocina en Papillote: una técnica muy sana y digestiva 11. Pierna de cordero al horno