logo_saborMed320
El yogur y las defensas

El valor nutricional del yogur

El yogur es un alimento apropiado para todas las edades por su valor nutricional. Entre sus principales virtudes destaca su efecto beneficioso sobre nuestra flora intestinal. La buena salud está muy relacionada con la buenas digestiones. También resulta particularmente beneficioso tras la toma de antibióticos.

Redaccion, Sabormediterraneo.com

Rico en calcio y vitaminas del grupo B

El yogur es un alimento que une a las cualidades nutritivas de la leche, las del queso. Con la ventaja que sus proteínas son más fáciles de digerir que las de la leche.

Además frente a ambos alimentos es más abundante en vitaminas del grupo B, producidas por las bacterias añadidas, que por otra parte, resultan muy útiles al impedir el desarrollo en nuestro intestino de las bacterias de la putrefacción y ejercer así una eficaz función desintoxicante.

Contenido nutricional del yogur de leche pasteurizada (3,5 % de grasa)

Aporte alimenticio por 200 gr

    Cantidad diaria recomendada
Minerales (mg)   Hombre Mujer
Calcio 415 800 800
Hierro 0,18 10 18
Magnesio 40 350 300
Fósforo 326 800 800
Zinc 2 15 15
Vitaminas (mg)      
Vitamina C 1,8 45 45
Vit B1- Tiamina 0,10 1,4 1,2
Vit B2- Riboflavina 0,36 1,6 1,2
Vit B12 (ug) 12,8 30 30
Translate

Le recomendamos

1. Cerveza, espuma de nutrientes con poco sodio y mucho potasio 2. Los alimentos ricos en ácido oleico contribuyen a mantener el equilibrio del peso corporal 3. Una dieta rica en ácido fólico ayuda a preservar la memoria y la agilidad mental 4. ¿Conviene terminar la comida con una pieza de fruta? 5. El calcio de los lácteos y efecto antiobesidad del yogur

Más salud

1. ¿En qué consiste una alimentación equilibrada? 2.Chocolate negro con frutos secos, doble de bueno, doble de sano 3. Caminar 30 minutos al día, una rutina económica y muy terapeútica 4. Antioxidantes en frutas y verduras, naturales y eficaces 5. El papel de las frutas, verduras e hidratos de carbono complejos en las dietas de adelgazamiento 6. La salud a través de la fruta. Propiedades y nutrientes 7. La canela controla el azúcar y reduce el estres oxidativo con sus antioxidantes 8. Sin ser un alimento, la fibra tiene múltiples beneficios sobre el organismo 9. Cuatro razones para consumir más verduras y hortalizas 10. Las conservas de calidad mantienen intactas las propiedades nutricionales de los alimentos11. Diez recomendaciones para comer cardiosaludable

Favoritos

1. Cocina popular en el Carnaval de Cádiz 2. Características del skrei, el bacalao fresco del Mar de Noruega 3. El cerdo en la cocina: Cada corte tiene su tradición y su plato 4. El 70% de los consumidores no conocen los tipos de aceite de oliva que existen 5. Dos vinos de la DO Montsant encabezan la lista de los 10 mejores vinos tintos de España por menos de 10 € según ABC 6. Ensalada de xatò 7. El "all i pebre" más que un plato, una salsa. Pero en Valencia, un plato con anguilas, patatas, ajo, aceite y pimentón 8. Patrimonio quesero español, origen y características de nuestros quesos más conocidos9. Cocidos y potajes a lo largo y ancho de España 10. Cocina en Papillote: una técnica muy sana y digestiva 11. Recetas de rosquillas al horno