Madrid, 12 de junio de 2011

La catalana Montse Velasco, sumiller del restaurante barcelonés La Cuina del Guinardó, es la nueva `Nariz de Oro´ 2011 después de ganar la final celebrada el pasado domingo en Madrid en la que participaron 49 sumilleres procedentes de toda España.

La vigésima edición de este concurso, organizado por la revista `Vino y Gastronomía´, premió también a Eduard Solà Perecaula, de Vins i Licors Grau en Gerona y a Rafael Moreno Domínguez, de El Corte Inglés en Murcia, como segundo y tercer clasificado respectivamente. De igual forma, la final de la `Nariz de Oro´ anunció los siete vinos premiados en el concurso paralelo `Los Mejores Vinos de España´.

En la final de esta competición, que tuvo lugar en el Hotel Silken Puerta de América de Madrid, los 49 sumilleres clasificados en las semifinales celebradas en diferentes ciudades españolas desde el pasado mes de noviembre, tuvieron que demostrar sus habilidades tanto en la identificación de vinos y destilados a través de sus sentidos, como en el servicio y las propuestas de armonización entre vino y gastronomía.

En la prueba final los nueve sumilleres clasificados tuvieron que enfrentarse a cinco bebidas procedentes de todo el mundo, entre las que se encontraban tres vinos, un tequila y un brandy.

Paralelamente a la final de la `Nariz de Oro´ 2011 se anunciaron los ganadores del concurso `Los Mejores Vinos de España´, un certamen que decidió entre los 79 vinos que alcanzaron la fase final, los mejores representantes de las siete categorías propuestas.

Premio Los Mejores Vinos de España

Entre ellas, el elegido como mejor vino tinto de más de nueve meses de crianza fue el ` Iohannes Reserva 2006´ de Juvé & Camps, el mejor blanco le correspondió al ` Monte Blanco 2010´, un vino de la D.O. Rueda elaborado por la bodega Ramón Bilbao; en la categoría de rosados el premio fue para el `Parató Pinot Noir 2010´ de la bodega Parató y como mejor espumoso se alzó el cava `Gramona Imperial Gran Reserva Brut. 2006´.

Además del concurso de sumilleres y la entrega de premios a los mejores vinos de España, la XX edición de la final de la `Nariz de Oro´ acogió numerosas actividades, entre las que destacó la clase magistral impartida por el Master of Wine Pedro Ballesteros, que giró en torno a los viñedos de parajes peculiares